Evidencia agrícola que puede reconstruirse, revisarse y reutilizarse
Este hub explica cómo estructurar la evidencia desde productor y parcela hasta entrega, lote, embarque, trabajo de campo, auditoría y solicitud de comprador. Cada guía separa hechos, evidencia, reglas aplicables y decisiones.
Evidence Readiness
Autoevaluación rápida de identidades, geodatos, trazabilidad, documentos, excepciones y gobernanza.
Cadena de custodia de café
Cómo reconstruir el flujo físico sin confundir lotes agrícolas, de acopio, comerciales y de exportación.
Geolocalización EUDR
Puntos, polígonos, procedencia de captura y límites de lo que la geometría demuestra.
Gobernanza de datos
Identidad, procedencia, versiones, autoridad, permisos y evidencia faltante.
Audit readiness
Preparar evidencia revisable sin convertir un conteo de documentos en un falso estado READY.
Captura offline en campo
Qué significa offline-first, qué flujo está validado y cuándo la red sigue siendo necesaria.
Jornales de café
Campaña, asignación, jornada validada, obligación y comprobante como estados distintos.
Estimación de cosecha
Método, temporada, fuente, versión y límites de precisión de una estimación por parcela.
Evidencia para exportadores
Proveedor, parcela, entrega, lote, embarque, documentos y excepciones sin reemplazar el ERP.
EUDR para café
Guía 2026 sobre actores, geolocalización, trazabilidad, riesgo y handoff.
Uganda → UE
Mapa operativo de requisitos de origen, exportación y evidencia de destino.
Costa Rica → exportación
Registro, ICAFE, contratos y flujo documental con destino específico.